Cette jarre en porcelaine très résistante, destinée à l’élaboration du vin, répondra à vos attentes de fraîcheur et d’authenticité. Convient particulièrement aux cépages à peau blanche et aux cépages délicats à peau rouge, du fait d’une porosité parfaitement maîtrisée (<2%) conduisant à une micro-oxygénation limitée.
- Intérieur lisse facilitant le nettoyage ;
- Céramique inerte aux agressions chimiques et climatiques ;
- Durée de vie très importante.
Une version en grès existe également, pour une perméabilité sur mesure.
Caractéristiques
Hauteur | Diamètre | Diamètre ouverture | Poids | Porosité | Contenance |
---|---|---|---|---|---|
1475 mm | 860 mm | 340 mm | 280 kg | <2% | 500 Litres |
Composition
SIO2 | AL2O3 | K2O | Composants minoritaires |
---|---|---|---|
68,9% | 26,1% | 3,4% | 1,6% |
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BIOPYTHOS_Fiche_500LPorcelaine_2021
Fabriquée en France
Norme
Produit apte au contact alimentaire, certificat de la SociétéFrançaise de Céramique disponible sur demande
Conditionnement
Sur palette bois avec protections mousseAccessoires
• Couvercle avec trou de bonde Ø50 mm• Joint d’étanchéité silicone
• 5 attaches de fermeture
EN OPTION :
• Bonde silicone
• Bonde aseptique en verre soufflé
• Robinet de dégustation (3 modèles)
• Vanne de soutirage
• Vidange totale
• Support en inox