Après les vignerons et les brasseurs, place aux distillateurs ! 🥃
Nos jarres sont idéales pour l’affinage des alcools :
- La micro-oxygénation naturelle favorise le développement des alcools supérieurs et adoucie le fameux “coup de feu” de la première gorgée.
- Elle apporte de délicates notes salines en fin de bouche, ce petit goût qui invite à revenir pour un second verre.
- La faible porosité limite considérablement la part des anges, pour un distillat préservé.
Choisir une eau de qualité est crucial pour un distillat d’exception… et pourquoi ne pas l’accompagner d’un contenant d’affinage unique ? 🌟