Saviez-vous que les amphores Biopythos ne sont pas réservées au vin ? 🍺
La micro-oxygénation naturelle qu’elles offrent favorise le travail des levures, ces véritables “déesse de la bière”, et permet de développer des arômes aussi surprenants que le miel à partir de céréales !
Déjà, quelques brasseurs audacieux font vieillir leurs bières dans nos amphores. Souvent d’anciens vignerons, ils abordent la bière comme un grand vin, avec curiosité et ingéniosité.
Envie de tenter l’expérience ? Faites passer votre bière dans nos jarres et œufs en céramique et découvrez des saveurs uniques.